‘Tijdens mijn studie bestuurskunde deed ik het keuzevak milieukunde en vielen me de schellen van de ogen. Gifstortingen, zure regen, CO2-uitstoot: ik was verontwaardigd over hoe de wereld eraan toe was. Daarom ben ik me in een postdoctorale studie verder gaan verdiepen in milieuproblematiek. Eerst werkte ik bij gemeenten. Maar om echt invloed uit te oefenen, moest ik bij het ministerie zijn. Daar wordt beleid en wet- en regelgeving gemaakt. Nu bekijk ik het probleem van voedselverspilling met mijn milieukunde-bril op.
Daniëlle Kretz
We verspillen bijna 30% minder dan in 2010
Daniëlle Kretz
Teamcoördinator Duurzaam Voedsel
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Studeerde bestuurskunde in Rotterdam en daarna – postdoctoraal - milieukunde. Speelt toneel in het toneelgezelschap dat ze zelf heeft opgericht. Houdt van lezen en rijdt graag paard.
Duurzamer eten en minder voedsel weggooien is een hot topic, zowel binnen het ministerie van Landbouw Natuur en Voedselkwaliteit als in het maatschappelijk veld. Daniëlle Kretz leidt het team Duurzaam Voedsel dat onder andere de strijd aangaat met voedselverspilling.
Verspillingsfabriek
Bij LNV ben ik enerzijds beleidsmedewerker en aanspreekpunt op het onderwerp duurzame voeding, bijvoorbeeld bij Kamervragen. Daarnaast ben ik teamcoördinator en bezoek ik partijen in het veld, zoals de Verspillingsfabriek in Veghel waar alle partijen die aan dit thema werken samenkomen. Ook gaan we op werkbezoek naar het buitenland en mobiliseren we burgers, bedrijven en andere ministeries om stappen te zetten richting ons doel voor 2030: de helft minder verspilling.
Prullenbak met camera
Leuk is dat mijn werk concreet vruchten afwerpt. Zo ontwikkelden we een campagne met het Voedingscentrum en zijn we als LNV betrokken bij allerlei activiteiten in het veld, als geldschieter of als inhoudelijk partner. Ik zie ook van dichtbij hoe de markt innoveert om voedselverspilling tegen te gaan. Zo is er bijvoorbeeld een prullenbank ontwikkeld die met een weegschaal en camera meet hoeveel je weggooit. Ons werk heeft impact, want terwijl we in 2010 nog 48 kilo voedsel per persoon verspilden, is dat in 2019 34 kilo. Een daling van 29%.’
Vacatures
Bekijk alle vacatures-
Kwaliteitsmedewerker Laboratoria
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Wageningen/Utrecht HBO bachelor
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
(Senior) juristen natuur, waterkwaliteit en landbouw
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / Directie Wetgeving en Juridische Zaken (WJZ)Den Haag Master/doctoraal
32 - 36 uur schaal 12, schaal 13
€4.278 - €7.094 (bruto)Bekijk de vacature -
Juridisch ondersteuner Bezwaar & Beroep
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / Ministerie van Economische Zaken en KlimaatDen Haag Bachelor - HBO
32 - 36 uur schaal 9
€3.165 - €4.440 (bruto)Bekijk de vacature -
Liaison Noord-Brabant voor Aanpak Piekbelasting
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit/DG Realisatie Transitie Landelijk Gebied (RTLG)Den Haag / Den Bosch Master/doctoraal
20 - 26 uur schaal 13
€4.758 - €7.094 (bruto)Bekijk de vacature -
Senior Inspecteur Expertise Dierproeven
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht Master/doctoraal
32 - 36 uur schaal 11
€3.662 - €5.586 (bruto)Bekijk de vacature -
Senior Adviseur Internationale Samenwerking
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht Master/doctoraal
32 - 36 uur schaal 12
€4.278 - €6.320 (bruto)Bekijk de vacature -
Inspecteur Vis
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)= Woonplaats HBO bachelor
32 - 36 uur schaal 9
€3.165 - €4.440 (bruto)Bekijk de vacature -
Senior Jurist Bestuurlijke Maatregelen LNV-werkterrein
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht Universitair Master
32 - 36 uur schaal 11
€3.662 - €5.586 (bruto)Bekijk de vacature -
Juridisch Medewerker Bestuurlijke Maatregelen LNV-werkterrein
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht HBO bachelor
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
Coördinator Klantcontactcentrum
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht Bachelor - HBO
36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
Juridisch Medewerker Bestuurlijke Maatregelen LNV-werkterrein
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht HBO bachelor
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
jurist privaat- en ondernemingsrecht
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / Directie Wetgeving en Juridische Zaken (WJZ)Den Haag Master/doctoraal
32 - 38 uur schaal 12, schaal 13
€4.278 - €7.094 (bruto)Bekijk de vacature -
Inspecteur Auditor Dierlijke Bijproducten
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)=Woonplaats Bachelor - HBO
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
Inspecteur Auditor Diervoeder
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)=Woonplaats Bachelor - HBO
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
Senior Inspecteur Auditor Dierlijke Bijproducten
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)=Woonplaats Bachelor - HBO
32 - 36 uur schaal 11
€3.662 - €5.586 (bruto)Bekijk de vacature -
Juridisch medewerker Woo
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / Directie Wetgeving en Juridische Zaken (WJZ)Den Haag Bachelor - HBO
32 - 36 uur schaal 10
€3.091 - €4.921 (bruto)Bekijk de vacature -
Financieel adviseur onderwijs / digitalisering
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Den Haag Master/doctoraal
32 - 36 uur schaal 11
€3.662 - €5.586 (bruto)Bekijk de vacature -
Beleidsmedewerker kennis en innovatie voor de transitie in het landelijk gebied
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Den Haag Master/doctoraal
32 - 36 uur schaal 11
€3.662 - €5.586 (bruto)Bekijk de vacature -
Directeur Strategie, Kennis en Innovatie (SKI)
Ministerie van Landbouw, Natuur en VoedselkwaliteitDen Haag Universitair Master
36 uur schaal 17
€7.586 - €10.125 (bruto)Bekijk de vacature -
Administratief medewerker boetes en maatregelen
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Utrecht MBO
32 uur schaal 7
€2.734 - €3.529 (bruto)Bekijk de vacature