Ga direct naar navigatie Ga direct naar hoofdcontent
  • Stand­plaats Badhoevedorp - Kon. Maximakaz
  • Contractduur 1 jaar
  • Uren per week 38
  • Maand­salaris €1.963 - €2.810
  • Salaris­niveau schaal 6
  • Niveau MBO - 3
  • Vakgebied Facilitair / dienstverlening
  • Reageren voor 19 december Nog 7 dagen
  • Vacaturenummer 488731
  • Plaatsingsdatum 5 december 2019
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling

Functie­omschrijving

Paresto heeft als missie om de krijgsmacht te ondersteunen door elke dag voor lekker eten en drinken te zorgen. We willen niet alleen uitstekende catering aanbieden, maar ook maatschappelijk verantwoord zijn. Jij levert als chefkok een bijdrage aan ons streven naar duurzaamheid in onze producten en bedrijfsvoering.

Als chefkok richt je je op de organisatie, aansturing en uitvoering van cateringactiviteiten in de breedste zin van het woord. Naast het ontbijt, de lunch en de warme maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor de uitvoering van banqueting- en maatwerkpartijen. Bovendien verzorg je maaltijen voor oefenende eenheden.

Functie-eisen

  • Je hebt een mbo 3-opleiding afgerond als zelfstandig werkend kok, een   kwalificatiestructuur niveau 3 in de richting horecaopleidingen of een vergelijkbare combinatie van opleiding.
  • Je hebt enkele jaren werkervaring als zelfstandig kok
  • Je hebt ervaring met leidinggeven of hier een training voor gevolgd.
  • Je hebt geen negen-tot-vijfmentaliteit.

Arbeids­voorwaarden

  • Salaris­niveau schaal 6
  • Salaris­omschrijving

    Het salaris is gebaseerd op een 38-urige werkweek.

  • Maand­salaris Min €1.963 Max. €2.810 (bruto)
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
  • Contract­duur 1 jaar
  • Minimaal aantal uren per week 38
  • Maximaal aantal uren per week 38

Overige arbeids­voorwaarden

Als je kiest voor een baan bij Defensie, dan kies je voor maatschappelijk relevant werk. Je draagt echt iets bij aan een veilig Nederland.

Wie van uitdagende opdrachten in een dynamische omgeving houdt, is bij Defensie aan het juiste adres. Wij geven je het vertrouwen en de vrijheid om zelfstandig te werken. Er is ruimte voor eigen inbreng, zo draag je bij aan de verdere professionalisering van onze ICT-organisatie.

Defensie hecht daarnaast sterk aan persoonlijke groei en kent goede studiefaciliteiten, hierdoor sta je nooit stil. Je krijgt alle ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.

Naast het salaris en vakantiegeld kun je rekenen op een eindejaarsuitkering van 8,33%, de zogeheten dertiende maand. Daarnaast ontvangen burgermedewerkers maandelijks een bruto tegemoetkoming voor de ziektekostenverzekering.

Hoe leuk het werken bij Defensie ook is, wij vinden het ook belangrijk dat je dit met jouw privéleven kunt combineren. Diverse verlofregelingen (bijvoorbeeld 75% betaald ouderschapsverlof) en flexibele werktijden dragen bij aan een goede balans. En als dat niet genoeg is, dan is het ook nog mogelijk je werktijd (tijdelijk) enkele uren per week te verkorten en extra verlofuren en/of adv-uren op te bouwen.

Naast een pensioenregeling bij het ABP ontvang je maandelijks een vergoeding woon-werkverkeer of kun je onder gunstige voorwaarden kiezen voor een ov-abonnement met onbeperkt reizen door heel Nederland.

Bijzonderheden

Uw sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er een bezwaar- en/of be-roepsprocedure wordt gestart. Indien u een sollicitatiebrief en CV hebt ge-upload en/of een showdossier hebt aangemaakt in de vacaturebank, dan dient u dit ? indien gewenst - na afronding van de selectieprocedure zelf te verwijderen.

Meer over jouw toekomstige afdeling

Paresto is dé cateraar van Defensie en behoort tot de top 10 grootste cateraars van Nederland. We zijn een onderdeel van Defensie en ondersteunen van de krijgsmacht is onze missie. Elke dag zorgen onze ruim 800 enthousiaste medewerkers voor lekker eten en drinken. Dit doen zij op zeker 70 militaire locaties. We willen niet alleen uitstekende catering verzorgen, maar ook maatschappelijk relevant zijn. Hiertoe streven we naar duurzaamheid in zowel onze producten als bedrijfsvoering. Plezier, kwaliteit en vakmanschap vinden wij erg belangrijk. We stimuleren onze Defensiecollega’s om een juiste balans te vinden tussen gezond en lekker. Paresto biedt de kans en de ruimte om te doen waar medewerkers goed in zijn en iedere dag beter worden. Zo maken onze medewerkers niet alleen het verschil voor de Defensiecollega’s, maar ook voor zichzelf.

Ministerie van Defensie

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 58.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO).

Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.

De Divisie Facilitair Logistiek Beveiliging (DFLB) is één van de divisies welke ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando. DFLB is gericht op lokale/regionale dienstverlening en bestaat uit een staf en een achttal bedrijven, waaronder een Facilitair Bedrijf, Bewaking- en beveiligingsbedrijf en het Cateringbedrijf Paresto.

Ministerie van Defensie

Contactpersonen

Voor meer informatie over deze vacature:

de heer H.J.M. Snelten

06-38751515

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:

De heer G. de Bruin, P&O Adviseur

06-22336459

Solliciteren?

Digitaal solliciteren

Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.

Relevante vacatures

Cateringmedewerker b (19 uur)

Ministerie van Defensie
  • Stand­plaats Harskamp - Legerplaats Harskp
  • Uren per week 19
  • Salaris­niveau schaal 3
  • Reageren voor 19 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling

Kok zelfstandig werkend eindverantwoordelijk

Ministerie van Defensie
  • Stand­plaats Uddel - Kamp Nieuw Milligen
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 5
  • Reageren voor 14 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling voor de duur van project / traject / werkzaamheden

Kok zelfstandig werkend (Generaal Spoorkazerne, Ermelo)

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando
  • Stand­plaats Ermelo
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 4
  • Reageren voor 18 december
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
Down icon Links icon Rechts icon Up icon Facebook icon Instagram icon Linkedin icon Linkedin icon Magnet.me icon Menu icon Search icon Twitter icon Twitter icon