Ga direct naar navigatie Ga direct naar hoofdcontent

Kok (32 uur)

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

  • Stand­plaats Leeuwarden
  • Contractduur 1 jaar
  • Uren per week 32
  • Maand­salaris €1.724 - €2.427
  • Salaris­niveau schaal 3
  • Niveau MBO - 4
  • Vakgebied Facilitair / dienstverlening
  • Reageren voor 2 april Nog 4 dagen
  • Vacaturenummer 488419
  • Plaatsingsdatum 17 maart 2020
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling

Functie­omschrijving

Ben jij onze nieuwe vliegende keep? Jouw standplaats is Leeuwarden maar als kok werk je als back-up op diverse locaties (bijvoorbeeld Zoutkamp of Havelte) en je wordt daar ook regelmatig ingezet. Je beheerst je vak en vindt het belangrijk om kwaliteit te leveren. Je verricht werkzaamheden vanuit de  menucyclus en bereidt niet reguliere werkzaamheden voor. Je bereidt en verzorgt de uitgifte van maaltijdcomponenten, verricht schoonmaak-, afwas-, magazijn- en administratieve werkzaamheden en begeleidt de werkzaamheden van uitzendkrachten en stagiairs binnen een locatie.

Functie-eisen

Je hebt een opleiding MBO kok, niveau 2 of een niveau 2 kwalificatiestructuur horeca opleidingen: medewerker restaurant/kantine. Je hebt enkele jaren als hulpkok gewerkt. (of je beschikt over een vergelijkbare combinatie van opleiding en ervaring). Je bent flexibel, correct en gastvrij in het te woord staan van bezoekers en medewerkers. Je bent goed in het samenstellen van verantwoorde maaltijden en in het bedienen van keukenapparatuur en kassa. Je vindt het leuk om op meerdere locaties en dus in diverse teams te werken. Je bent in bezit van rijbewijs B.

Arbeids­voorwaarden

  • Salaris­niveau schaal 3
  • Salaris­omschrijving

    Het salaris is gebaseerd op een 38-urige werkweek.

  • Maand­salaris Min €1.724 Max. €2.427 (bruto)
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
  • Contract­duur 1 jaar
  • Minimaal aantal uren per week 32
  • Maximaal aantal uren per week 32

Overige arbeids­voorwaarden

Naast het salaris en vakantiegeld kun je rekenen op een eindejaarsuitkering van 8,33%. Defensie hecht sterk aan persoonlijke groei en loopbaanontwikkeling en biedt daarvoor tal van mogelijkheden. Tot de secundaire arbeidsvoorwaarden behoren onder meer maximaal 75% betaald ouderschapsverlof (onder voorwaarden), studiefaciliteiten, een extra verlofregeling voor ouderen en een vergoeding woon-werkverkeer.

Bijzonderheden

Het betreft een functie voor 32 uur

Uw sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.

Meer over jouw toekomstige afdeling

De vacature van Kok valt binnen de afdeling Paresto, regio Noord-Oost. De kok zal vanuit standplaats Leeuwarden worden ingezet op diverse locaties binnen regio Noord-Oost, voornamelijk Zoutkamp en Havelte maar in voorkomende gevallen ook elders. Elke locatie beschikt over een kok en een aantal cateringmedewerkers, uitzendkrachten en stagiaires.

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 58.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO).

Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando’s (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.

Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.

De werkzaamheden worden uitgevoerd binnen Paresto, een organisatie die opereert als agentschap binnen het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). Paresto verzorgt de catering t.b.v. de gehele defensieorganisatie op de vredes- en wallocaties, in de oefengebieden en tot aan de operatiegebieden. Paresto voorziet voorts in producten en diensten ten behoeve van de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft daarnaast adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Minister van Defensie en de bevelhebbers/directeuren van de defensieonderdelen.

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando

Contactpersonen

Voor meer informatie over deze vacature:

SMJRLVD R.E. Kuipers

06-82108750

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:

Mevrouw E.C. (Elisabeth) Plokhooij

06-51727688

Solliciteren?

Digitaal solliciteren

Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.

Relevante vacatures

Facilitair medewerker huisvesting

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando
  • Stand­plaats Den Haag
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 4
  • Reageren voor 3 april
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd

Facilitair medewerker huisvesting

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando
  • Stand­plaats Den Haag
  • Uren per week 27
  • Salaris­niveau schaal 4
  • Reageren voor 8 april
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd

1e facilitair medewerker

Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando
  • Stand­plaats Den Haag
  • Uren per week 38
  • Salaris­niveau schaal 5
  • Reageren voor 6 april
  • Dienst­verband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd
Down icon Links icon Rechts icon Up icon Facebook icon Instagram icon Linkedin icon Linkedin icon Magnet.me icon Menu icon Search icon Twitter icon Twitter icon