Kok
Ministerie van Defensie
- Standplaats Hoogerheide
- Contractduur 2 jaar
- Uren per week 38
- Maandsalaris €2.394 - €2.788
- Salarisniveau schaal 3
- Niveau VMBO / MAVO / LBO
- Vakgebied Facilitair / dienstverlening
- Reageren voor 5 oktober Nog 3 dagen
- Vacaturenummer 488710
- Plaatsingsdatum 16 september 2023
- Dienstverband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven kok om ons team op vliegbasis Woensdrecht te versterken. Als kok in ons team bereid je de maaltijden en verzorgt de uitgifte daarvan. De catering bij defensie kenmerkt zich door een mix van alle maaltijden, banqueting-activiteiten en opvoer van voedsel, wat zich uit in gevarieerde kookprocessen. Hiernaast verricht je schoonmaak-, magazijn- en administratieve werkzaamheden en begeleid je eventueel de werkzaamheden van uitzendkrachten.
Functie-eisen
Je bent een echte teamplayer en hebt een afgeronde MBO opleiding tot kok op niveau 2 met succes afgerond of je bent in het bezit van een gelijkwaardige horeca opleiding. Daarnaast heb je aantoonbaar ervaring opgedaan in banquetingactiviteiten en beheers je de Nederlandse taal in woord en geschrift. Je kunt ook goed onder druk werken. Je bent bekend met allergieen en je bent in staat om een gerecht daarop aan te passen. In de regio zijn meerdere locaties van Defensie, ook daar kun je worden ingezet. Je bent flexibel inzetbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 7.00 en 19.00 uur. Incidentieel in de avond of het weekend.
Arbeidsvoorwaarden
- Salarisniveau schaal 3
- Maandsalaris Min €2.394 – Max. €2.788 (bruto)
- Dienstverband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
- Contractduur 2 jaar
- Minimaal aantal uren per week 38
- Maximaal aantal uren per week 38
Bijzonderheden
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het Ministerie van defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.
Meer over jouw toekomstige afdeling
"De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto, Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto, dé Defensiecateraar, maakt deel uit van de divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB). Dit is één van de divisies binnen het Defensie Ondersteunings Commando (DOSCO), dat zich bezighoudt met de ondersteuning van alle krijgsmachtonderdelen.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering voor de gehele defensieorganisatie op de vredes- en wallocaties, in de oefengebieden en tot aan de operatiegebieden. Paresto voorziet daarbij in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft daarnaast adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
Paresto is onderverdeeld in 6 districten, afdeling OOG (Operationele Ondersteuningsgroep) en een afdeling Bedrijfsvoering & Ondersteuning (i.o.), hierna B&O te noemen. De primaire processen van de Paresto-organisatie worden uitgevoerd binnen de districten die worden geleid door een Districtsmanager. De zes Districtsmanagers en de OOG worden aangestuurd door het Hoofd Operaties. De Districtsmanagers sturen de ca. 75 locaties aan. Ze worden hierbij vanuit de afdeling B&O ondersteund, welke wordt aangestuurd door het Hoofd Bedrijfsvoering. De Directeur Paresto, het Hoofd Operaties en het Hoofd Bedrijfsvorming vormen het Directieteam van Paresto.
Ministerie van Defensie
Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
Contact
Voor meer informatie over deze vacature:
Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure:
Solliciteren?
Het Rijk hecht waarde aan een diverse en inclusieve organisatie. Werken in divers samengestelde teams maakt ons effectiever, innovatiever en het werk leuker. Eenieder wordt daarom uitgenodigd te solliciteren.
Relevante vacatures
Kok zelfstandig werkend
- Standplaats Hoogerheide
- Uren per week 38
- Salarisniveau schaal 4
- Reageren voor 12 oktober
- Dienstverband Vaste aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd (eventueel met een proeftijd)
Kok
- Standplaats Hilversum
- Uren per week 38
- Salarisniveau schaal 3
- Reageren voor 5 oktober
- Dienstverband Tijdelijke aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd
Catering medewerker B
- Standplaats Roosendaal
- Uren per week 21
- Salarisniveau schaal 3
- Reageren voor 3 oktober
- Dienstverband Vaste aanstelling / Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd (eventueel met een proeftijd)