Wat doe je eigenlijk als inspecteur fytosanitair bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)? Heel veel verschillende dingen, die allemaal bijdragen aan veilig voedsel en een veilige leefomgeving. Een greep uit de dagelijkse praktijk bij de inspectie fytosanitair.
Bescherm ons voedsel en onze leefomgeving. Word inspecteur fytosanitair
Paprika’s met vlekjes
In de haven van Rotterdam controleer je een lading paprika’s. In de dozen zie je paprika’s met vlekjes. Je vertrouwt het niet. De vlekjes doen denken aan een schimmel die je eerder hebt gezien. Je neemt monsters en laat de hele lading in quarantaine plaatsen.
Naar het lab voor uitsluitsel
De monsters gaan met een koerier naar het Nederlandse Instituut voor Vectoren, Invasieve planten en Plantgezondheid (NIVIP) in Wageningen. Dat is een onderdeel van de NVWA, onze onderzoekers en wetenschappelijk medewerkers werken er. Als de monsters daar binnen zijn tikt de klok, want paprika’s zijn beperkt houdbaar. Als er niets aan de hand blijkt te zijn, moeten ze nog verkocht kunnen worden. Als het foute boel is, mag de partij Nederland en de EU niet in.

Schimmels op bomen
Je Duitse collega’s informeren je dat er op een partij bomen uit Nederland een schimmel is gevonden. De bomen zijn aangetast. Je gaat poolshoogte nemen bij de exporteur en daar vind je een klein kevertje. Het kevertje blijkt de verspreider van Neocosmospora, een schimmel.
Uit nader onderzoek blijkt dat kever en schimmel niet zonder elkaar kunnen overleven. Beide moeten worden uitgeroeid om verdere verspreiding te voorkomen. Samen met je collega’s van het team expertise, een senior inspecteur en een domeinspecialist laat je dit uitvoeren. Als de maatregelen getroffen zijn, test je hoe effectief ze waren. Je monitort daarvoor de vindplaats en de directe omgeving.
Boktorren bestrijden
De Anoplophora chinensis, de Oost-Aziatische boktor, is gulzig. Hij zet zijn tanden graag in levende bomen. Hij staat op de quarantainelijst dus als hij wordt aangetroffen moet bij bestreden worden. Komt er een melding, dan ga jij erop af. Bestrijding is nog niet eenvoudig, de larven van de boktor kunnen jarenlang overleven in een boom. Het sein veilig kan daardoor pas na een aantal jaar worden gegeven.
Terugkeer van de aardappelwratziekte
De aardappelwratziekte was succesvol uitgeroeid in Nederland. Toen was het ineens terug. Jij stelde vast waar de zieke aardappels vandaan kwamen. Op dat bedrijf bleek illegaal een partij Duitse grond te zijn gestort. Dat leek lucratief. Maar het is strafbaar, en erger nog: de grond mag 20 jaar niet worden gebruikt. De schimmel die de wratten veroorzaakt is namelijk zeer hardnekkig. Ook de omliggende grond wordt afgegrendeld. In samenspraak met de senior inspecteur en een collega van expertise stel je je Duitse collega’s op de hoogte.