Dierenarts bij de NVWA: draag bij aan de gezondheid en goede behandeling van dieren

Als dierenarts wil jij dat dieren gezond zijn en zo goed mogelijk worden behandeld. Wist je dat je daar bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) nog veel meer invloed op hebt dan in een praktijk? Als toezichthoudend dierenarts zorg je elke dag opnieuw dat tienduizenden dieren bij agrarische bedrijven en in slachthuizen worden behandeld volgens de strenge eisen van onze wet.

In deze videoreeks komen verschillende werknemers van de NVWA aan het woord. Ze beantwoorden de vragen van een interviewer buiten beeld en praten met veel enthousiasme over hun werk. Ze benadrukken allemaal de maatschappelijke relevantie ervan. De video's zijn hedendaags en flitsend. Snel wisselende beelden, onverwachte camerastandpunten en de grappige tussenkomsten van de interviewer zorgen voor een informele sfeer. In deze video is het de beurt aan Olaf. Hij werkt als Toezichthoudend Dierenarts voor de NVWA. Olaf bezoekt een ambachtelijke slagerij. Hij heeft werkkleding bij zich die hij over zijn gewone kleding zal aantrekken: een witte short, een haarnetje, een helm, witte rubberlaarzen. Beelden van Olaf in het atelier van de slager wisselen af met beelden van Olaf tussen de karkassen. INTERVIEWER (ENTHOUSIAST, BUITEN BEELD): "Hey Olaf! Waar zijn we vandaag?" OLAF: "Oh, bij een zelfslachtende slager. Kom je mee?" (WINKELBEL) OLAF (TEGEN DE WINKELJUFFROUW): "Goeiemorgen!" SLAGER (TEGEN OLAF): "Hey, goedemorgen. Komt u mee." INTERVIEWER (TEGEN OLAF): "Goedemorgen!" OLAF: "Goedemorgen!" Olaf staat in het atelier van de slager. In het atelier zijn verschillende mensen hard aan het werken. Ze dragen kledij conform de hygiënevoorschriften: een witte short, een haarnetje en handschoenen. INTERVIEWER (TEGEN OLAF): "Leg eens uit wie je bent." OLAF: "Ik ben Olaf Kreuzberg, Toezichthoudend Dierenarts voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit." INTERVIEWER (VERBAASD): "Ik kom eigenlijk alleen met mijn hond bij de dierenarts. Dus wat doe jij dan hier?" (GELUID VAN EEN BLAFFENDE HOND) OLAF: "Als dierenarts bij de NVWA houd je toezicht bij het doden van het dier en het uitslachten van het dier." INTERVIEWER: "En hoeveel dierenartsen werken er voor de NVWA?" OLAF: "Momenteel ongeveer een 700 dierenartsen." INTERVIEWER (VERRAST): "Zo. Oké. Wat doen die allemaal dan?" OLAF: "Die bezoeken primaire bedrijven. Collega's die werken in de haven met de importcontroles. Maar ook op Schiphol." INTERVIEWER: "Wat is het grootste verschil met werken in een praktijk?" OLAF: "In de praktijk ben je heel erg bezig met preventie. Maar hier heb je een groter bereik doordat je toeziet dat het dierenwelzijn niet is geschaad zodat er een veilig product op de markt komt." INTERVIEWER (MONKELEND): "Neem je zo ook een lekker stukje vlees mee naar huis?" OLAF (RESOLUUT): "Nee, nee, that's not done. Daar beginnen we niet aan." INTERVIEWER: "En wat moet je allemaal kunnen als dierenarts?" OLAF: "Een belangrijke skill die je heel veel gebruikt in je dagelijks werk is gewoon de communicatie. Je moet standvast zijn, handhavingsgezind zijn." Ondertussen verschijnen verschillende skills van dierenartsen bij de NVWA in beeld. Het gaat onder andere om: - standvastig - bedachtzaam - lef - analytisch - communicatief - handhavingsgezind INTERVIEWER: "Is het niet moeilijk om in te grijpen?" OLAF: "Nee hoor, dat is niet moeilijk om te doen. Je moet het wel durven. Je moet het wel doen." OLAF (LACHEND, TEGEN DE WERKNEMERS VAN DE SLAGERIJ): "Jullie zijn allemaal filmsterren, jongens." (DE SLAGER EN MEDEWERKERS LACHEN) (DE INTERVIEWER GRINNIKT) INTERVIEWER: "Is werken voor de overheid wat je ervan verwacht had?" OLAF: "Ik had nooit verwacht dat het werk zo leuk was, eigenlijk." INTERVIEWER: "Uiteindelijk ben je gewoon ambtenaar, toch?" OLAF (TROTS): "Ik ben eigenlijk gewoon ambtenaar. Maar dat vind ik juist ook het mooie ervan. En uiteindelijk doe ik ook iets voor de maatschappij." Olaf en de slager geven elkaar een stevige handdruk. Logo NVWA Beeldtekst: werkenvoornederland.nl/nvwa

De NVWA zoekt dierenartsen

Ben je net afgestudeerd, je studie diergeneeskunde aan het afronden of heb je al jarenlange ervaring als dierenarts? Bijvoorbeeld in een praktijk voor gezelschapsdieren? De NVWA zoekt startende en ervaren dierenartsen. Lees meer en solliciteer.

Een baan met impact

Dierenwelzijn en voedselveiligheid, dat zijn de 2 grote thema's waaraan jij bedraagt als toezichthoudend dierenarts. Onze dierenartsen houden toezicht in slachthuizen. Ze checken elk dier dat binnenkomt. Is het gezond, is het goed behandeld, hoe heeft het dier het transport doorstaan en gaan ze in het slachthuis volgens de regels met het dier om? Maar ook: is het vlees geschikt voor consumptie? Als je ergens invloed hebt op het welzijn van vele dieren en op de voedselveiligheid, is het hier wel.

Jouw dag als toezichthoudend dierenarts

Zo kan jouw werkdag eruit zien. Toezichthoudend dierenarts Dennis neemt je mee.

NVWA-dierenarts Dennis start zijn werkdag bij zijn auto

‘In het begin vergt de voorbereiding op je werkdag meer tijd. Maar op een gegeven moment ben je zo ingewerkt, dan start je dag als je de auto instapt.’

NVWA-dierenarts Dennis inspecteert varkens in een slachthuis

‘Mensen vragen of het werk mij zwaar valt, maar de meeste slachthuizen willen het goed doen. En er is ook genoeg te lachen op het werk.’

NVWA-dierenarts Dennis doet zijn administratie achter de computer

‘Het vastleggen van gegevens is een belangrijk van het werk. Voor jezelf, je collega’s en het bedrijf, en voor andere belanghebbenden. Zij kunnen al onze verslagen opvragen via de Wet open overheid.’

NVWA-dierenartsen Dennis en Olaf tijdens de werkoverdracht

‘In grote slachthuizen maakt men lange dagen. Wij worden daarom regelmatig afgelost door een collega. De overdracht is een mooi moment om even bij te praten.’

NVWA-dierenartsen Dennis en Olaf bij de uitgang van een slachtbedrijf

‘Als ik een vroege dienst heb gehad kom ik tegen lunchtijd thuis. Alle tijd om ’s middags privédingen te doen.’

Down icon Links icon Rechts icon Up icon Facebook icon Instagram icon Linkedin icon Linkedin icon Magnet.me icon Menu icon Search icon Youtube icon

Cookies op WerkenvoorNederland.nl

WerkenvoorNederland.nl maakt gebruik van cookies voor metingen van webstatistieken en voor verbeteren van de website.