Als Senior Inspecteur Voedselveiligheid Vleesketens in Utrecht werk je aan veilig voedsel in Nederland. Deze functie versterkt het toezicht op de vleesketen, met focus op pluimveevlees en projecten in roodvlees, monstername en analyse. Het werk beschermt consumenten en zorgt dat bedrijven zich aan de regels houden.
De Senior Inspecteur Voedselveiligheid Vleesketens ontwikkelt en verbetert het toezicht binnen de vleesketen. De focus ligt op slachthuizen, wildbewerkingsinrichtingen, uitsnijderijen en koel en vrieshuizen. De rol vraagt om inhoudelijke kennis, overzicht en het vermogen om keuzes te onderbouwen met data en praktijkervaring.
De functie werkt samen met collega’s binnen de NVWA en met partners in binnen en buitenland. De inzet is gericht op effectiever en meer uniform toezicht. Het doel is minder risico’s in de keten en meer grip op voedselveiligheid.
Kerntaken
• Ontwikkelen van risicogericht en uniform toezicht binnen de vleesketen
• Vertalen van beleid en strategie naar uitvoerbare doelen en plannen
• Verzamelen, ordenen en rapporteren van toezichtinformatie
• Leiden en uitvoeren van projecten, van voorbereiding tot evaluatie
• Bijdragen aan handhavingsplannen en het jaarplan van het domein
• Beheren en verbeteren van werkvoorschriften en inspectielijsten
• Meewerken aan de inhoud van interne opleidingen
• Fungeren als inhoudelijk aanspreekpunt en sparringpartner voor collega’s
Praktische context
De functie valt in een periode van reorganisatie binnen de directie. De werkzaamheden blijven gericht op toezichtontwikkeling en ondersteuning. De precieze plek in de organisatie kan wijzigen. De inhoud van het werk blijft gericht op ontwikkelen, verbeteren en ondersteunen van toezicht.
We zoeken 2 nieuwe collega’s, een senior inspecteur met de focus op pluimveevlees en senior inspecteur voor een bredere functie waar pluimveevlees onderdeel van uit zal maken, maar mogelijk ook monstername- en analysezaken en roodvleesprojecten.
Zet je idealen om in daden
Werk aan veilig voedsel in Nederland en maak impact in de vleesketen. Solliciteer en versterk het toezicht met jouw kennis en ervaring.