Wat ga je doen?
Koken bij Defensie, jouw bijdrage aan onze krijgsmacht!
Ben jij een enthousiaste kok, die het leuk vindt om smakelijke en gezonde maaltijden te bereiden? Wil jij werken op de grootste legerplaats van Nederland in een fijn team waar je iedere dag bijdraagt aan het welzijn van het Defensiepersoneel?
Dan is deze functie op de de Ruyter van Steveninckkazerne te Oirschot iets voor jou!
Als kok in ons team zorg jij ervoor dat alle maaltijden met zorg en aandacht worden bereid. Je verzorgt niet alleen het ontbijt, de lunch en warme maaltijden, maar je bent ook betrokken bij banqueting-activiteiten en bij de opvoer van maaltijden.
Je krijgt als kok dus te maken met een breed scala aan kookprocessen. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor de gastvrije uitgifte van maaltijden. Je voert vanzelfsprekend ook schoonmaak-, magazijn- en administratieve taken uit om de keuken goed georganiseerd te houden en een prettige plek om samen te werken.
Spreekt dit jou aan? Solliciteer dan direct of lees snel verder.
Waar ga je werken?
Je gaat dus aan de slag bij Paresto. Daar zetten, verspreid over vele Defensielocaties, meer dan 800 medewerkers zich in om het Defensiepersoneel in bedrijfsrestaurants en op locatie te voorzien van smakelijke en gezonde maaltijden.
Jouw werkplek is de kazerne in Oirschot, de thuisbasis van de 13e Lichte Brigade van de landmacht, met enkele duizenden militairen en burgermedewerkers. Het is dus een grote locatie met rijke geschiedenis die teruggaat tot 1830. In de bedrijfsrestauratie komen gastvrijheid, kwaliteit en smaak samen. Hier werk je met een enthousiast team van ongeveer 35 keuken- en cateringprofessionals. Samen zorgen jullie ervoor dat medewerkers en gasten elke dag kunnen genieten van verse, smakelijke en goed verzorgde maaltijden. Dat kunnen er jaarlijks wel meer dan zestigduizend zijn. Je krijgt dus alle gelegenheid om je talent te laten zien en verder te ontwikkelen. Je rapporteert aan de chef-kok van de locatie.