‘Tijdens mijn studie bestuurskunde deed ik het keuzevak milieukunde en vielen me de schellen van de ogen. Gifstortingen, zure regen, CO2-uitstoot: ik was verontwaardigd over hoe de wereld eraan toe was. Daarom ben ik me in een postdoctorale studie verder gaan verdiepen in milieuproblematiek. Eerst werkte ik bij gemeenten. Maar om echt invloed uit te oefenen, moest ik bij het ministerie zijn. Daar wordt beleid en wet- en regelgeving gemaakt. Nu bekijk ik het probleem van voedselverspilling met mijn milieukunde-bril op.
Daniëlle Kretz
We verspillen bijna 30% minder dan in 2010

Daniëlle Kretz
Teamcoördinator Duurzaam Voedsel
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Studeerde bestuurskunde in Rotterdam en daarna – postdoctoraal - milieukunde. Speelt toneel in het toneelgezelschap dat ze zelf heeft opgericht. Houdt van lezen en rijdt graag paard.
Duurzamer eten en minder voedsel weggooien is een hot topic, zowel binnen het ministerie van Landbouw Natuur en Voedselkwaliteit als in het maatschappelijk veld. Daniëlle Kretz leidt het team Duurzaam Voedsel dat onder andere de strijd aangaat met voedselverspilling.
Verspillingsfabriek
Bij LNV ben ik enerzijds beleidsmedewerker en aanspreekpunt op het onderwerp duurzame voeding, bijvoorbeeld bij Kamervragen. Daarnaast ben ik teamcoördinator en bezoek ik partijen in het veld, zoals de Verspillingsfabriek in Veghel waar alle partijen die aan dit thema werken samenkomen. Ook gaan we op werkbezoek naar het buitenland en mobiliseren we burgers, bedrijven en andere ministeries om stappen te zetten richting ons doel voor 2030: de helft minder verspilling.
Prullenbak met camera
Leuk is dat mijn werk concreet vruchten afwerpt. Zo ontwikkelden we een campagne met het Voedingscentrum en zijn we als LNV betrokken bij allerlei activiteiten in het veld, als geldschieter of als inhoudelijk partner. Ik zie ook van dichtbij hoe de markt innoveert om voedselverspilling tegen te gaan. Zo is er bijvoorbeeld een prullenbank ontwikkeld die met een weegschaal en camera meet hoeveel je weggooit. Ons werk heeft impact, want terwijl we in 2010 nog 48 kilo voedsel per persoon verspilden, is dat in 2019 34 kilo. Een daling van 29%.’
Vacatures
Bekijk alle vacatures-
Adviseur/Projectleider Datamanagement en Openbaarmaking
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd Maandsalaris Max. € 6.547 (bruto) Bekijk de vacature -
Senior beleidsmedewerker voor snijvlak stikstof en klimaat in de veehouderij
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
Internetspecialist
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Bachelor - HBO
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
Inspecteur Vis-Certificering
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau MBO
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 3.617 (bruto) Bekijk de vacature -
Trendonderzoeker
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
Redacteur
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / Directie Communicatie (DC)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
Beleidsmedewerker gewasbescherming
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
Senior inspecteur domein AT (alcohol en tabak)
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
(Senior) Beleidsmedewerker weerbare teeltsystemen
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
(Senior) Beleidsmedewerker mestbeleid
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG AgroStandplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
Strategische netwerker behoud biodiversiteit
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
Adviseur Uitbraken Plantgezondheid
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Bachelor - HBO
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 4.519 (bruto) Bekijk de vacature -
Product Owner Plantgezondheid
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.139 (bruto) Bekijk de vacature -
Projectleider Productveiligheid
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Bachelor - HBO
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 4.519 (bruto) Bekijk de vacature -
Inspecteur EU-subsidies
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau HBO bachelor
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met uitzicht op onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 4.070 (bruto) Bekijk de vacature -
Strategisch Analist Fraude en Opsporing
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Utrecht Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
(Sr.) Beleidsmedewerker(s) Natura 2000
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Natuur, Visserij en Landelijk GebiedStandplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
Administratief ondersteuner Documentcontrole
Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA)Standplaats Rotterdam, Zwijndrecht Niveau MBO
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 2.811 (bruto) Bekijk de vacature -
Sr. Beleidsmedewerker Agrarisch Domein
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Stikstof (DGS)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature -
(Senior) Beleidsmedewerker Duurzame Dierlijke Agro Ketens
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit / DG Agro (DGA)Standplaats Den Haag Niveau Master/doctoraal
Dienstverband Arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd Maandsalaris Max. € 5.825 (bruto) Bekijk de vacature